
西洋參與人參的區別
西洋參(即粉光參、花旗參、巴參)不會退奶,只有人蔘會退奶
【屬性】味苦、微甘,性涼。五加科植物西洋參,不屬於人參的一種
【宜】陰虛體質
【忌】中陽不足或衰微,及胃濕濁者(易腹瀉者)忌用。
西洋參在台灣俗稱巴參,主產於美國、加拿大等地,又因為美國威斯康辛州所出產的參質優量多,所以亦稱為花旗蔘。西洋參按生長的環境,又可分為為野生、半野生及人工栽植三種,其中的野生和半野生洋參均不多見,目前市面上常見的,大多為人工栽植的產品。
同樣想增強腦功能,體質虛熱,情緒呈煩燥、緊張,並常失眠者,宜用西洋參。
而若是體質偏寒,常常昏昏欲睡者,則宜用人參。值得一提的是,在眾多參中,只有西洋參性涼,所以最適合「熱氣」---也就是夏季時食用,同時亦較適合燥底、年青、煙酒過多的人。
由於西洋參能益氣降火、解酒清熱、提神健脾開胃,因此很適合工作太忙以致於睡眠不足的人使用(長期服用無妨)。
同時,西洋參最好在空腹時服用,因為此時胃部的吸收力較好,更容易顯現效果。
功效上,人參具有補中益氣、生津養血的功能,因此臨床上常用於肺虛咳喘、語言無力、脾虛倦怠乏力、氣虛實邪、氣急喘促、脾虛食少、血虛津傷、頭暈、面目浮腫、久病失血、氣血兩虧、久瀉脫肛等症狀。